張宇接手那火腿之后，看著那些過來“掏”宅子的人火氣有些旺，有種一言不合就會大打出手的樣子，給當時沒見識過什么世面的張宇嚇了一跳，趕緊拿著他買的火腿開熘了。
至于之后發(fā)生的事情，他就一點兒都不知道了。
他不怎么會處理火腿，所以買了之后就一直放在了靜止空間那里，這次過來探望老管家夫妻的時候，想到香云奶奶的好手藝，覺得她應該會處理火腿，方才把它找了出來。
香云看著桌子上面的火腿兒一點贊嘆：“這一看就知道是金華火腿，你看這火腿修的多好，簡直就像是個琵琶?！?br>
香云將火腿豎起來給站在旁邊的張宇和老管家介紹。
看著老管家臉上的迷茫，香云忍不住笑了：“你愛吃了一輩子火腿，難道還分不清什么是金華火腿嗎？”
“我哪能分清楚了那個，再說了，不都是火腿兒嗎，又有什么區(qū)別，這個頂多就好看了一點罷了。要我說呀，火腿還是要以好吃為主?！?br>
老管家有些不服氣妻子的打趣，小聲的反駁道。
“那可不一樣，金華火腿可是各類火腿的鼻祖，唐宋時就有了。
在早些時候，這金華火腿可是貢品，一般人家還吃不到呢?！?br>
看著老管家臉上的不服氣，祥云耐心解釋道：“金華火腿主要使用金華出產(chǎn)的良種豬‘兩頭烏’的后腿肉，皮薄骨細、肉脂比例適當、肌肉細嫩、肉質(zhì)鮮美，經(jīng)過多種程序腌制出來的金華火腿瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，一會兒我切開你就知道了。”
看著老管家那不當一回事兒的樣子，香云無奈地搖了搖頭，決定用真相證明。
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