“嗬，我們跟蕭總不一樣，沒(méi)錢(qián)沒(méi)勢，當然做不出蕭齋記那種級別……”
蕭韌沒(méi)理會(huì )這種幼稚的挖苦，而是認真開(kāi)始授課
“不管是哪種行業(yè)，發(fā)展模式是類(lèi)似的，要么追求深度，要么追求廣度，蕭齋記之所以能成功，是因為然然給的計劃是追求深度、建立口碑，蕭氏旗下的‘快客’餐飲你應該也知道……”
蕭遇當然知道，快客餐飲，做簡(jiǎn)餐的，已經(jīng)覆蓋了全國所有的三線(xiàn)以上城市，口碑和生意都不錯，屬于非常知名的連鎖企業(yè)
“快客做的是廣度，大范圍、大面積的占領(lǐng)市場(chǎng)……”
舉完例子后，蕭韌掃視了店面一周，快速的分析：
“包子店，屬于成本和利潤都較低的小店，你如果想在這片區域立足，就必須做到300米內的top1，因為小生意客戶(hù)基數小，市場(chǎng)的第一、二名就已經(jīng)占領(lǐng)了大多數份額，剩下的根本沒(méi)有機會(huì )……”
“轉移到巷子口確實(shí)是個(gè)辦法，半年內或許也真的能拿到這片區域的第一，但也就僅止于此……”
知道蕭韌說(shuō)的是對的，但是蕭遇還是不服氣：
“到時(shí)候我可以開(kāi)分店啊”
蕭韌點(diǎn)點(diǎn)頭，嘴角微微上揚，那雙桃花眼也跟著(zhù)上挑，看起來(lái)有些輕微的欠扁：
“對，按照你現在的利潤b，或許五六年后，你會(huì )成為3-5家包子店的老板……你滿(mǎn)意嗎？”
男人說(shuō)完這句話(huà)，直直看進(jìn)蕭遇的眼里，像是要看見(jiàn)人心里。
蕭遇很想說(shuō)我滿(mǎn)意，他之前不過(guò)是個(gè)二流子，能擁有3到5家包子店，已經(jīng)不錯了……可是此時(shí)此刻，他手里沾滿(mǎn)了白sE的面粉，全身都是汗，而旁邊長(cháng)相一樣的孿生哥哥，穿著(zhù)襯衣西K，哪怕有些褶皺，也帶著(zhù)GU完全不一樣的JiNg英氣質(zhì)
他們本是同根生，現在的差距卻如此之大
內容未完，下一頁(yè)繼續閱讀