所謂的雙頭鮑,是指兩個(gè)鮑魚(yú)加一起的就可以達到一斤。三個(gè)鮑魚(yú)加起來(lái)有一斤重的話(huà),就叫三頭鮑,以此類(lèi)推。
多恩穿越前,吃過(guò)和烹飪過(guò)的鮑魚(yú),最多也就是四頭鮑。
像這種兩頭鮑,基本可遇不可求。
“難怪你在海里花了那么久,抓回來(lái)的可都是好東西?!倍喽鳚M(mǎn)意地點(diǎn)頭。
龍娘愛(ài)麗絲,挑水產(chǎn)品似乎很有一手,之前她拉到書(shū)里的魔物魷魚(yú)和陸行蟹,就都是非常棒的食材。
當然,據龍娘后來(lái)自己介紹,當初她養魷魚(yú)和螃蟹的初衷,似乎主要并不是用來(lái)吃的,頂多就是儲備糧。
然后就是這一次下海摸回來(lái)的這一大批海產(chǎn)品,個(gè)大膏紅肉質(zhì)肥,基本全在B級以上。
就沖這些海鮮的品質(zhì),也不枉費龍娘花那么久的時(shí)間去抓。
“愛(ài)麗絲我需要蔥,還有大蒜,很多很多的蒜!今晚,我們有口福了!”多恩撩起了袖口,進(jìn)入了烹飪的狀態(tài)。
看著(zhù)這種類(lèi)豐富的各色海鮮,他第一時(shí)間想到要烹飪的,是技術(shù)上不算太難,但卻可以吃得很爽的排擋菜——海鮮大咖。
而要做海鮮大咖,蒜蓉風(fēng)味就很不錯!
畢竟,蒜蓉和海鮮可是絕配!是干柴遇烈火的碰撞!有著(zhù)靈魂伴侶一般的契合程度!
烹飪開(kāi)始。
多恩先處理蔥段,切除細細的蔥白末來(lái)。
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