灶里已經(jīng)爐火熊熊，蘇瑜將鐵鍋放好，旁邊的蘇勇，蘇小珊，李翠花都站在一邊好奇的看著蘇瑜怎么操作。
炒鍋這種東西在民間估計(jì)還是頭一次使用，蘇瑜估計(jì)皇宮里可能會(huì)有，畢竟那是皇帝吃飯的地方，其他地方就應(yīng)該沒(méi)有了。
蘇瑜用鍋鏟挖了一點(diǎn)白色的豬油,然后放到鍋底。
很快，白色的豬油就化成了一汪油水，散發(fā)出異樣的香味。
“真好聞!”蘇勇和蘇小琳忍不住抽動(dòng)了鼻子。
“不至于吧？”蘇瑜看了兩人一眼，豬油下鍋是很香，但是你們兩人這表情就太過(guò)了啊。
另一個(gè)盆里，雞肉已經(jīng)蛋液和面粉裹了一層，并且用鹽腌上了。
蘇瑜將雞肉倒入了油里，頓時(shí)，一陣濃郁的香味飄滿了整個(gè)小院。
這一刻，蘇瑜有種淚流滿面的感覺(jué)，來(lái)到大唐這么長(zhǎng)時(shí)間了，這是第一次聞到后世熟悉的炸雞味道。
這在現(xiàn)代，那可是每條街都能聞到的味道，自己卻用了這么久。
“真是太香了!,哥,先給我來(lái)一塊.”蘇小琳在一旁急不可耐了。
“小家伙.”蘇瑜輕輕的將雞肉反復(fù)炸透，撈出一塊遞給蘇小琳。
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